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書誌情報サマリ

書名

今夜は、肉! 

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011026497596.33/シゲ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001871412
書誌種別 図書
著者名 重信 初江/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-391-16303-2
ISBN13 978-4-391-16303-2
分類記号 596.33
書名 今夜は、肉! 
書名ヨミ コンヤ ワ ニク
副書名 鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…
内容紹介 毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「罪悪感ゼロつまみ」など。



目次


内容細目

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