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書誌情報サマリ

書名

スピードビストロクッキング　

著者名 平野 由希子／著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.4

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫Ｂ一般図書7010142690596.23/ﾋﾗ/帯出可在庫  ○
2 井　郷開架分館一般図書0310711644596.23/ﾋﾗ/帯出可在庫  ○
3 高岡CC開架分館一般図書0610807200596.23/ﾋﾗ/帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000593719
書誌種別 図書
著者名 平野 由希子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-07-282056-8
ISBN13 978-4-07-282056-8
分類記号 596.23
書名 スピードビストロクッキング　
書名ヨミ スピード ビストロ クッキング
副書名 平野由希子のとびきりおいしい!
内容紹介 ほったらかしのパリパリ鶏ソテー、巻いたりしないロールキャベツ、じゃがいもと豚肉の重ね焼き…。スピーディにおいしく作れるビストロ風メニューやイタリアン献立を紹介。ワインに合う10分メニューも掲載。
著者紹介 料理研究家。J.S.A.認定ワインアドバイザー。ワインバー「8 huit.」をオープン。著書に「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」のシリーズなど。



目次


内容細目

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