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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

僕が食べたい和そうざい 

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫A一般図書0110186815208/エガ/3帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001081349
書誌種別 図書
著者名 笠原 将弘/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-414256-9
ISBN13 978-4-07-414256-9
分類記号 596
書名 僕が食べたい和そうざい 
書名ヨミ ボク ガ タベタイ ワソウザイ
副書名 作りやすくて、飽きない味
内容紹介 昔ながらのマカロニサラダ、肉どうふ、笠原家の豚コマカレー、ぶりごぼう、パプリカの白あえ…。予約のとれない人気店「賛否両論」の店主・笠原将弘を育てた味、お手軽そうざい70品を紹介する。
著者紹介 1972年東京生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。



目次


内容細目

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