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書誌情報サマリ

書名

ニューヨークスタイルのマフィンとケーキ 

著者名 吉野 陽美/著
著者名ヨミ ヨシノ アキミ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119512376596.65/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001068189
書誌種別 図書
著者名 吉野 陽美/著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-8399-5751-3
ISBN13 978-4-8399-5751-3
分類記号 596.65
書名 ニューヨークスタイルのマフィンとケーキ 
書名ヨミ ニューヨーク スタイル ノ マフィン ト ケーキ
副書名 Amy's Bakeshop
内容紹介 アメリカンベイキングの素朴さをベースに、少しだけ繊細さ、緻密さをプラスして。東京・西荻窪にある「Amy's Bakeshop」のお菓子の中から、人気のマフィンとケーキのレシピを家庭で作りやすい配合で紹介します。



目次


内容細目

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1993
933.7 933
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