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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食育活動 No.6

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119015982498.5//6帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810883247
書誌種別 図書
著者名 加藤 千恵/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.9
ページ数 135p
大きさ 27cm
ISBN10 4-14-033248-1
ISBN13 978-4-14-033248-1
分類記号 596.65
書名 加藤千恵のバラのお菓子 
書名ヨミ カトウ チエ ノ バラ ノ オカシ
内容紹介 バラの焼き型を使ったマドレーヌからバラジャム、バラのシャーベット、ローズシフォンまで、「バラ」をテーマにしたお菓子のレシピ集。
著者紹介 洋菓子研究家。東京・自由が丘で洋菓子教室を主宰。テレビ、雑誌、単行本、講習会などで幅広く活躍。著書に「Myアニバーサリーのお菓子」「加藤千恵のお菓子バイブル」など。



目次


内容細目

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