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書誌情報サマリ

書名

浅漬けのレシピ72 

著者名 上村 泰子/著
著者名ヨミ カミムラ ヤスコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117911223596.3/カミ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810845299
書誌種別 図書
著者名 上村 泰子/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-528-01430-5
ISBN13 978-4-528-01430-5
分類記号 596.3
書名 浅漬けのレシピ72 
書名ヨミ アサズケ ノ レシピ ナナジュウニ
副書名 サラダ感覚で食べられる
内容紹介 たっぷりとサラダ感覚で食べられるような浅漬けのレシピを、四季ごとにまとめて紹介。手間いらずでおいしいだけでなく、酢や味噌のヘルシー効果も得られて、大満足な仕上がりの72品です。
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。料理研究家、栄養士。病院栄養士などを経て、(株)フード・アイを設立。フードコンサルティングをはじめ、雑誌やテレビなどで活躍中。著書に「梅のレシピ55」など。



目次


内容細目

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