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書誌情報サマリ

書名

小林カツ代の最強!おかず百科 (NHKきょうの料理シリーズ)

著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117876807596/コバ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310617743596/コバ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010707117596/コバ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810825674
書誌種別 図書
著者名 小林 カツ代/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.2
ページ数 271p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-187554-3
ISBN13 978-4-14-187554-3
分類記号 596
書名 小林カツ代の最強!おかず百科 (NHKきょうの料理シリーズ)
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ サイキョウ オカズ ヒャッカ
副書名 とっておきのレシピ300
内容紹介 「NHKきょうの料理」テキストをはじめ、単行本で紹介した料理に、新たな料理を加えて、材料別に紹介。手軽につくれる、「これぞカツ代の味」300点! 引きやすい「調理法別・材料別索引」「食材情報」付き。
著者紹介 大阪生まれ。料理研究家、エッセイスト。



目次


内容細目

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