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書誌情報サマリ

書名

動脈硬化を防ぐおいしいレシピ 

著者名 植木 もも子/レシピ・料理制作
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 新星出版社
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010411962493.24/ウエ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000909693
書誌種別 図書
著者名 植木 もも子/レシピ・料理制作   池谷 敏郎/医学監修   新星出版社編集部/編
出版者 新星出版社
出版年月 2014.9
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN10 4-405-09707-0
ISBN13 978-4-405-09707-0
分類記号 493.24
書名 動脈硬化を防ぐおいしいレシピ 
書名ヨミ ドウミャク コウカ オ フセグ オイシイ レシピ
副書名 血管が若返る!
内容紹介 いくつになっても「血管」は若返る! 血管を強くして若返らせるおすすめのレシピを紹介するほか、中性脂肪やコレステロールの作用や、EPAがどのように血管を強くしているかについても解説する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。日常に取り入れやすい薬膳料理や健康な体のためのおいしいメニュー、食べ方を提案。著書に「手づくりしぼりたて生ジュース」など。



目次


内容細目

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