検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック 

著者名 藤本 真美子/著
著者名ヨミ フジモト マミコ
出版者 中央法規出版
出版年月 2004.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫A一般図書0116277262369.26/フジ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810609107
書誌種別 図書
著者名 藤本 真美子/著   松崎 政三/監修
出版者 中央法規出版
出版年月 2004.7
ページ数 293p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8058-2482-4
分類記号 369.263
書名 高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック 
書名ヨミ コウレイシャ シセツ ノ エイヨウ カンリ ギョウム ガイドブック
副書名 栄養士に求められる新たな役割
内容紹介 栄養アセスメント・ケアプランの基本、高齢者の病態や薬・サプリメントの基礎知識、感染症対策、衛生管理等の実務全般を網羅したガイドブック。高齢者施設の管理栄養士・栄養士必携。事務様式フォーマット集付。
著者紹介 兵庫県生まれ。中京女子大学家政学部食物学科卒業。兵庫女子短期大学助教授を経て、現在、高齢者総合福祉施設、社会福祉法人明石恵泉福祉会総施設長、栄養研究課室長。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

デイヴィッド・フォスター・ウォーレス 白石 朗
1994
789.3 789.3
柳生氏 剣道
前のページへ