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書誌情報サマリ

書名

かんたん作りおき野菜おかず212 (料理コレ1冊!)

著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 逢 妻開架分館一般図書9013346394596.37/イシ/帯出可在庫 
2 梅坪台開架分館一般図書9013346386596.37/イシ/帯出可在庫 
3 浄 水開架分館一般図書3010011455596.37/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000970200
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子/著
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.3
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN10 4-05-800450-0
ISBN13 978-4-05-800450-0
分類記号 596.37
書名 かんたん作りおき野菜おかず212 (料理コレ1冊!)
書名ヨミ カンタン ツクリオキ ヤサイ オカズ ニヒャクジュウニ
内容紹介 コールスロー、ラタトゥイユ、もやしのナポリタン、長いものフリッター…。簡単に作れて野菜をおいしく味わえる作りおきおかずを、調理&保存のポイントやアレンジ方法とともに紹介する。野菜の使いこなし術も掲載。
著者紹介 料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍で幅広く活躍。著書に「ひと皿で一日分の野菜がとれるよくばりレシピ」他。



目次


内容細目

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