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書誌情報サマリ

書名

免疫力を上げる魔法のスープ 

著者名 瀧本 靖子/著
著者名ヨミ タキモト ヤスコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118686594498.58/タキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000283263
書誌種別 図書
著者名 瀧本 靖子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-569-77664-4
ISBN13 978-4-569-77664-4
分類記号 498.583
書名 免疫力を上げる魔法のスープ 
書名ヨミ メンエキリョク オ アゲル マホウ ノ スープ
副書名 風邪と疲れを吹き飛ばす!
内容紹介 お肉、お魚、野菜、全ての滋養が凝縮された1杯のスープは、体のすみずみまで癒して元気づけてくれる。かぼちゃとえびのジンジャースープ、セロリの水餃子など、食材の個性や効能を活かしたスープのレシピを紹介。
著者紹介 国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、フードアナリスト、ワインエキスパート。2005年に薬膳レストラン「心味(ここみ)」を開店。薬膳教室「心味」主宰。



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