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書誌情報サマリ

書名

ポリ袋でつくる魔法のレシピ70 

著者名 金丸 絵里加/[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2013.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010230924596/カナ/帯出可在庫 
2 猿投台開架分館一般図書9013226265596/カナ/帯出可在庫 
3 豊 南開架分館一般図書9013226794596/カナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000742409
書誌種別 図書
著者名 金丸 絵里加/[著]
出版者 東京書店
出版年月 2013.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-88574-993-3
ISBN13 978-4-88574-993-3
分類記号 596
書名 ポリ袋でつくる魔法のレシピ70 
書名ヨミ ポリブクロ デ ツクル マホウ ノ レシピ ナナジュウ
副書名 かんたん・おいしい・かたづけラクチン!
内容紹介 手早い・おいしい・片づけ楽チン! ポリ袋に食材と調味料を入れ、混ぜる・つぶす・湯せんするなどして料理をつくる「ポリ袋調理」のレシピを紹介。前菜から、おつまみ、おかず、お米と麵の料理、おやつとデザートまでを収録。
著者紹介 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学や武蔵野調理師専門学校の講師を務め、飲食店のメニュー開発等も行う。著書に「ルクエスチームケースで野菜たっぷりレシピ」他。



目次


内容細目

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