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書誌情報サマリ

書名

完全「殺菌」マニュアル 

出版者 WAVE出版
出版年月 1996.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0113073069491.72//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610079247
書誌種別 図書
出版者 WAVE出版
出版年月 1996.10
ページ数 155p
大きさ 19cm
ISBN10 4-900528-76-5
分類記号 491.72
書名 完全「殺菌」マニュアル 
書名ヨミ カンゼン サッキン マニュアル
内容紹介 感染症から自分の身を守るために知っておきたい殺菌の知識。食品は加熱すれば大丈夫か、石けんで手を洗えば十分なのか、など一般家庭および飲食関係従事者の疑問にズバリ答える。全国保健所一覧も収録する。



目次


内容細目

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