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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理自慢のデイサービスでおじいちゃんおばあちゃんが選んだ本当においしいレシピ101 

著者名 横浜市福祉サービス協会/監修
著者名ヨミ ヨコハマシ フクシ サービス キョウカイ
出版者 枻出版社
出版年月 2012.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010146494498.59/ヨコ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310711800498.59/ヨコ/帯出可在庫 
3 松 平開架分館一般図書9013145324498.59/ヨコ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000599393
書誌種別 図書
著者名 横浜市福祉サービス協会/監修
出版者 枻出版社
出版年月 2012.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7779-2310-6
ISBN13 978-4-7779-2310-6
分類記号 498.59
書名 料理自慢のデイサービスでおじいちゃんおばあちゃんが選んだ本当においしいレシピ101 
書名ヨミ リョウリ ジマン ノ デイ サービス デ オジイチャン オバアチャン ガ エランダ ホントウ ニ オイシイ レシピ ヒャクイチ
内容紹介 社会福祉法人横浜市福祉サービス協会のデイサービスで提供されている人気メニューのレシピを、主菜、主食、副菜、汁もの、デザートごとに紹介。高齢者のための調理テクニックや、シニアの食事の基礎知識も収録する。



目次


内容細目

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