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書誌情報サマリ

書名

野菜ソムリエのベジ鍋 

著者名 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会/著
著者名ヨミ ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
出版者 小学館
出版年月 2009.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118683350596.37/ニホ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610788731596.37/ニホ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000278197
書誌種別 図書
著者名 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会/著
出版者 小学館
出版年月 2009.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN10 4-09-310774-7
ISBN13 978-4-09-310774-7
分類記号 596.37
書名 野菜ソムリエのベジ鍋 
書名ヨミ ヤサイ ソムリエ ノ ベジナベ
内容紹介 みぞれ鍋、カリフラワースープ鍋、ハリハリ鍋…。野菜のエキスパートが、30種類以上の野菜で作ったヘルシー鍋のレシピ52を紹介。鍋後のおすすめなシメや、鍋向き野菜図鑑なども掲載。



目次


内容細目

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