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書誌情報サマリ

書名

簡単だった! 

著者名 大本 幸之丞/文
著者名ヨミ オオモト ユキノジョウ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117373499596/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810680713
書誌種別 図書
著者名 大本 幸之丞/文   藤原 ヒロユキ/イラスト
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.5
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-033233-6
分類記号 596
書名 簡単だった! 
書名ヨミ カンタン ダッタ
副書名 NHK食彩浪漫
内容紹介 誰もが知っている、一流料理人・スターシェフから教わる料理のコツの数々。実は簡単だった技のいろいろをイラストで見る。NHK「男の食彩」「食彩浪漫」テキストの連載を再編集したもの。
著者紹介 本名・大本幸子。フードジャーナリスト。著書に「簡単ではない!」「続簡単ではない!」等。



目次


内容細目

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1997
764.7 764.7
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