検索結果書誌詳細

天才と名人 中村勘三郎と坂東三津五…
長谷部 浩／著 菊之助の礼儀
長谷部 浩／著 坂東三津五郎踊りの愉しみ
坂東 三津五郎／… 坂東三津五郎歌舞伎の愉しみ
坂東 三津五郎／… 野田秀樹論
長谷部 浩／著 演出術
蜷川 幸雄／[著…

ぐりとぐら
中川 李枝子／さ… ぞうくんのさんぽ
なかの ひろたか… いろいろごはん
山岡 ひかる／作 まるまるころころ
得田 之久／ぶん… ぱんだいすき
征矢 清／ぶん,… ぶーぶーぶー
こかぜ さち／ぶ… 14ひきのもちつき
いわむら かずお… かいけつゾロリやせるぜ!ダイエット…
原 ゆたか／さく… バスがきました
三浦 太郎／さく… おたすけこびと　：　Who Mad…
なかがわ ちひろ… コトコトでんしゃ
とよた かずひこ… ポケモンダイヤモンド・パールなぞな…
嵩瀬 ひろし／著 10ぱんだ
岩合 日出子／ぶ… へんしんプレゼント
あきやま ただし… ふしぎなキャンディーやさん
みやにし たつや… わにわにのおでかけ
小風 さち／ぶん… 織田信長
加来 耕三／企画… 豊臣秀吉
加来 耕三／企画… ピヨピヨメリークリスマス
工藤 ノリコ／著 わにわにのごちそう
小風 さち／ぶん… よいしょ
三浦 太郎／[作… がんばれ!パトカー
竹下 文子／作,… ぼくがラーメンたべてるとき
長谷川 義史／作… みかんのひみつ
鈴木 伸一／監修… 恐竜トリケラトプスとギガノトサウル…
黒川 みつひろ／… 徳川家康
加来 耕三／企画… めいけんチーズそらのぼうけん
やなせ たかし／… かいけつゾロリたべるぜ!大ぐいせん…
原 ゆたか／さく… ポケモンだじゃれクラブ　：　オール…
春風邪 三太／作 おむすびさんちのたうえのひ
かがくい ひろし… ゆずひめとピーター
やなせ たかし／… へんしんとびばこ
あきやま ただし… れっしゃのたび
工藤 ノリコ／作 サイエンスコナン名探偵の不思議
青山 剛昌／原作… わたしはあなたをあいしています
宮西 達也／作絵 ももんちゃんあーん
とよた かずひこ… ばすくん
みゆき りか／さ… 10ぴきのかえるのプールびらき
間所 ひさこ／さ… ぎょうれつのできるパンやさん
ふくざわ ゆみこ… としょかんライオン
ミシェル・ヌード… うみのおふろやさん
とよた かずひこ… 長篠・設楽原の合戦
すぎた とおる／… おかしのくにのうさこちゃん
ディック・ブルー… ばすくんのおむかえ
みゆき りか／さ… おえかきしたいえのぐちゃん
のぶみ／さく アンパンマンとシャボンダマン
やなせ たかし／… まかせとけ
三浦 太郎／[作… とどくかな
三浦 太郎／[作… 夜明けの街で
東野 圭吾／著 加藤清正
すぎた とおる／… とらっくとらっくとらっく
渡辺 茂男／さく… 上沼恵美子のおしゃべりクッキング　…
ABC／編,辻調… 上沼恵美子のおしゃべりクッキン…24
ABC／編,辻調… 齋藤孝のドラえもん読み解きクイズ2
齋藤 孝／指導,… 上沼恵美子のおしゃべりクッキン…23
ABC／編,辻調… 劇場版ポケットモンスターダイヤモン…
宮本武蔵
すぎた とおる／… クレヨンしんちゃんのまんが四…[正]
臼井 儀人／キャ… おおかみペコペコ
宮西 達也／作・… おまかせコックさん
竹下 文子／文,… ダットさん
こもり まこと／… ダイイング・アイ
東野 圭吾／著 うえきばちです
川端 誠／作 そらいろのたね
中川 李枝子／さ… Yes!プリキュア55
おばけでんしゃ
内田 麟太郎／文… バルンくんとおたすけ3きょうだい。
こもり まこと／… あかちゃんまんとねがいぼしかなえぼ…
やなせ たかし／… ゴールデンスランバー　：　A ME…
伊坂 幸太郎／著 いろいろたまご
山岡 ひかる／作 うさこちゃんとふえ
ディック・ブルー… わんぱくだんのガリバーランド
ゆきの ゆみこ／… ブーンブーンひこうき
とよた かずひこ… おおきなかぶ　：　ロシア民話より
いもと ようこ／… のろまなローラー
小出 正吾／さく… 「ともなって変わる数」がわかる　：…
長嶋 清／著 くすのきだんちは10かいだて
武鹿 悦子／作,… かくれんぼ
せな けいこ／作… 親子であそぶたのしいきりがみ
小林 一夫／監修 おしりしりしり
長野 ヒデ子／作… 親子でつくろう!遊べるおりがみ2
夢をかなえるゾウ
水野 敬也／[著… とべ!アンパンマン
やなせ たかし／… からすのたまごにいちゃん
あきやま ただし… 野菜づくり大図鑑　：　旬を育てる・…
藤田 智／編著 ちびまる子ちゃん わたしの好きな歌…
さくら ももこ／… アンパンマンとホラ・ホラコ
やなせ たかし／… はねちゃんのピクニック
なかがわ りえこ… ルルとララのアイスクリーム
あんびる やすこ… 三まいのおふだ
おざわ としお／… くだものなんだ
きうち かつ／さ… だいすき、ママ!
マーガレット・ワ… 忍たま乱太郎[46]
尼子 騒兵衛／原… いも　：　じゃがいも・さつまいも
久保 秀一／写真… チリとチリリはらっぱのおはなし
どい かや／作 がんばれ、ペペ
ヒサ クニヒコ／… へいきのヘイタ
原 京子／文,原… ちょっとだけ
瀧村 有子／さく… ドラえもんをさがせ!　：　かくれ…2
藤子・F・不二雄… ぷるるんっ!しずくちゃん1
カラフル
森 絵都／著 幻夜
東野 圭吾／著 ねむいねむいねずみとおばけたち
佐々木 マキ／[… ぷるるんっ!しずくちゃんおともだち…
誰か
宮部 みゆき／著 どこどこ?セブン9
てじな
土屋 富士夫／作 やさいはいきている　：　そだててみ…
藤田 智／監修,… うめぼし
辰巳 芳子／料理… ちきゅう
G.ブライアン・… かいけつゾロリたべるぜ!大ぐいせん…
原 ゆたか／さく… スーパーキャラデッサン　：　印象に…
松本 剛彦／ほか… ぽんぽんポコポコ
長谷川 義史／作… わたしの
三浦 太郎／作・… しょうぼうしゃのダッシュくん
デイビッド・ワト… おむすびころりん
いもと ようこ／… しんかんくんうちにくる
のぶみ／さく やだ!
ジェズ・オールバ… ごろんごろん
まつおか たつひ… ざりがにのあかくん
高家 博成／さく… リラックマとかわいいキャラおりがみ
くすのきだんちのコンサート
武鹿 悦子／作,… ちびまる子ちゃんの敬語教室　：　あ…
関根 健一／著,… まじょまつりにいこう
せな けいこ／作… だめだめすいか
白土 あつこ／作… ルルとララのチョコレート
あんびる やすこ… ねずみくんのきもち
なかえ よしを／… トイレせんちょう
片平 直樹／作,… おばけたちでておいで
深見 春夫／さく… トイ・ストーリー
森 はるな／文,… カエルくんのみずたまり
宮西 達也／作・… Ghost Tempura おばけ…
せな けいこ／作… Yes!プリキュア52
どうぶついろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… ブルーナの1歳からの本10
ディック=ブルー… おしりのサーカス
さかざき ちはる… おひるねネコさん
ふくざわ ゆみこ… どこどこ?セブン8
おいかけるぞおいかけるぞ
ベネディクト・ブ… うんこいってきます!　：　ぼくはう…
スギヤマ カナヨ… ヘビくんどうなったとおもう?
みやにし たつや… ポケモンとえいかいわ
ウィン・グン／監… とっきゅうでんしゃのつくりかた
のぶみ／さく かわいいこねこをもらってください
なりゆき わかこ… 3びきのこぶた　：　イギリス民話よ…
いもと ようこ／… すいすいすべりだい
桑原 伸之／さく ブルーナの1歳からの本3
ディック=ブルー… とんでいったりんご
ふくだ としお／… ゴーゴーはしごしゃ
横浜市安全管理局… まねっこまねっこ
やなせ たかし／… のりののりこさん
かとう まふみ／… へんしんへんしん
やなせ たかし／… おむすびころりん
わらべ きみか／… ブルーナの1歳からの本8
ディック=ブルー… はるかぜのホネホネさん
にしむら あつこ… 3びきのこぶた
わらべ きみか／… どろぼうだっそうだいさくせん!
穂高 順也／作,… 金融探偵
池井戸 潤／著 むしたちのえんそく
得田 之久／文,… 幸福な食卓
瀬尾 まいこ／[… 「和」の行事えほん2
高野 紀子／作 シャボンだまのプルン
やなせ たかし／… だんごむし
寺越 慶司／絵 てんとうむし
寺越 慶司／絵 いるいるだあれ
岩合 日出子／ぶ… パンプキン
ケン・ロビンズ／… ねこざかなとうみのおばけ
わたなべ ゆうい… 秘伝!中学生のためのスラスラ計算術…
鍵本 聡／著 いもむしれっしゃ
にしはら みのり… だっこして
エクトル・シエラ… あまがえるのあおちゃん
高家 博成／さく… ブタベイカリー
角野 栄子／作,… ケーキをじょうずにわけるには?
木村 裕一／作,… りんごたべよう
なかむらまさこ／… 5さいってたいへん　：　どうやって…
ジェイミー・リー… さっきはごめんね
山本 なおこ／作… よーいどんで名探偵
杉山 亮／作,中… 楽園上
宮部 みゆき／著 東京ディズニーランドでミッキーをさ…
心にのこる日本の歌101選
長田 暁二／著 にんタマ、ドクたまドクロ城にしのび…
尼子 騒兵衛／作… ぐりとぐらのおきゃくさま
中川 李枝子／さ… マイメロディ&クロミのいじわるなぞ…
ショベルカーのスクープくん
デイビッド・ワト… オレたちバブル入行組
池井戸 潤／著 つみき
中川 ひろたか／… もったいないことしてないかい?　：…
真珠 まりこ／作… あかしろうんどうかい
とよた かずひこ… ホームレス中学生
田村 裕／著 ぶどう
斎藤 雅緒／絵 おまかせツアー
高畠 那生／さく 忍たま乱太郎[45]
尼子 騒兵衛／原… ジャッキーのいもうと
あだち なみ／絵… もっと知りたいゴッホ　：　生涯と作…
圀府寺 司／著 メリークリスマスおさるのジョージ
M.レイ／原作,… まめうしのびっくりなあき
あきやま ただし… グラスホッパー
伊坂 幸太郎／[… 親子で歌いつごう日本の歌百選　：　…
文化庁／編,上田… 漢字がつくった東アジア
石川 九楊／著 トキメキ☆星うらない
小泉 茉莉花／著…

餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺 望／著 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 「家庭料理」という戦場　：　暮らし…
久保 明教／著 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 ようかん
虎屋文庫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼…
飯野 亮一／著 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 和食のこころ　：　菊乃井・村田吉弘…
村田 吉弘／著 粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房 孝典／著 そばうどん知恵袋111題
そばうどん編集部… ちゃぶ台の昭和
小泉 和子／編 肉食の社会史
中澤 克昭／著 パクチーとアジア飯
阿古 真理／著 地理女子が教えるご当地グルメの地理…
尾形 希莉子／著… ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 事典和菓子の世界
中山 圭子／著 英国一家、日本をおかわり
マイケル・ブース… 日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野 光敏／著 ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中 康弘／著 和食のえほん
江原 絢子／監修 ふるさとの食べもの
今田 節子／著,… にっぽん洋食物語大全
小菅 桂子／著 和食と懐石
櫻井 信也／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 カレーライス進化論
水野 仁輔／[著… 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 英訳付きニッポンの名前図鑑 和食・…
服部 幸應／監修… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 日本の郷土料理
竹永 絵里／画 パンと昭和
小泉 和子／編 日本の美しい食卓歳時記　：　お正月…
JTAAジャパン… 47都道府県・乾物/干物百科
星名 桂治／著 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 お茶づけ　：　日本のスローフード×…
arigato.… 米、麵、魚の国から　：　アメリカ人…
マット・グールデ… 伝統食
野崎 洋光／監修… お雑煮マニアックス
粕谷 浩子／[著… 和食の歴史
原田 信男／著,… 歳時記おしながき　：　絵で楽しむ、…
平野 恵理子／著 にっぽんのおかず　：　写真絵本おか…
白央 篤司／著 なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古 真理／著 だれも語らなかったすしの世界　：　…
日比野 光敏／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 日本まじない食図鑑　：　お守りを食…
吉野 りり花／著 味噌の民俗　：　ウチミソの力
岩城 こよみ／著 南蛮貿易とカステラ　：　創業390…
佐藤 康明／編著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 おもてなしとマナー
熊倉 功夫／著,… 納豆のはなし　：　文豪も愛した納豆…
石塚 修／著 日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 日本全国味めぐり!ご当地グル…[3]
清 絢／監修 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 日本全国味めぐり!ご当地グル…[2]
清 絢／監修 「和食と日本人」おもしろ雑学　：　…
武田 櫂太郎／著 日本全国味めぐり!ご当地グル…[1]
清 絢／監修 和食の教科書
足立 己幸／編著… 年中行事としきたり
中村 羊一郎／著… すしから見る日本[4]
川澄 健／監修 1日1杯の味噌汁が体を守る
車 浮代／著 47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
亀井 千歩子／著 にっぽんのおやつ　：　写真絵本おや…
白央 篤司／著 すしから見る日本[3]
川澄 健／監修 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… 平成の家族と食
品田 知美／編,… 殺生と往生のあいだ　：　中世仏教と…
苅米 一志／著 すしから見る日本[2]
川澄 健／監修 和食とは何か
熊倉 功夫／著,… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 すしから見る日本[1]
川澄 健／監修 被差別のグルメ
上原 善広／著 おべんとうと日本人
加藤 文俊／著 和食に恋して　：　和食文化考
鳥居本 幸代／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 すしのひみつ
日比野 光敏／著 にっぽんのおにぎり　：　写真絵本お…
白央 篤司／著 食文化雑学　：　原語から考えるホン…
松崎 修／著 47都道府県・汁物百科
野崎 洋光／著,… 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 和の食文化　：　長く伝えよう!世…4
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…3
江原 絢子／監修… 和食の基本がわかる本　：　郷土に根…
奥村 彪生／監修 日本の伝統文化和食1
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食6
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食4
江原 絢子／監修 和の食文化　：　長く伝えよう!世…1
江原 絢子／監修… 日本の伝統文化和食5
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食3
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食2
江原 絢子／監修 和の食文化　：　長く伝えよう!世…2
江原 絢子／監修… 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 日本めん食文化の一三〇〇年
奥村 彪生／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 英国一家、ますます日本を食べる
マイケル・ブース… 和食とはなにか　：　旨みの文化をさ…
原田 信男／[著… 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 日本の食と酒
吉田 元／[著] フード左翼とフード右翼　：　食で分…
速水 健朗／著 和菓子の由来　：　先人の和と技
櫻井 美孝／著 あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 日本食の伝統文化とは何か　：　明日…
橋本 直樹／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 民俗小事典 食
新谷 尚紀／編,… 47都道府県・伝統調味料百科
成瀬 宇平／著 カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 英国一家、日本を食べる
マイケル・ブース… 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 たべもの語源辞典
清水 桂一／編 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 47都道府県・こなもの食文化百科
成瀬 宇平／著 宮中のシェフ、鶴をさばく　：　江戸…
西村 慎太郎／著 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記
赤坂 治績／著 戦国の食術　：　勝つための食の極意
永山 久夫／著 すごい和食
小泉 武夫／著 福を招くお守り菓子　：　北海道から…
溝口 政子／著,… 菓子木型　：　和のかたち　：　企画…
ラーメンと愛国
速水 健朗／著 めんと和菓子の夜明け　：　索餅の謎…
松本 忠久／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 47都道府県・魚食文化百科
成瀬 宇平／著 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 食の民俗事典
野本 寛一／編 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 日本の鯨食文化　：　世界に誇るべき…
小松 正之／[著… 食の地図　：　日本各地の味を楽しむ…
岸 朝子／監修,… 江戸時代の和菓子デザイン
中山 圭子／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 あつまれ!全日本ごとうちグルメさん
ふくべ あきひろ… 日本各地食べもの地図　：　食…資料編
帝国書院編集部／… 日本各地食べもの地図　：　…西日本編
帝国書院編集部／… 日本各地食べもの地図　：　…東日本編
帝国書院編集部／… 日本人の宗教と動物観　：　殺生と肉…
中村 生雄／著 風流 江戸の蕎麦　：　食う、描く、…
鈴木 健一／著 食べもの文化史　：　外国人に自慢し…
永山 久夫／監修 未来へ伝えたい日本の伝統料理[3]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[6]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[5]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[4]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[2]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[1]
後藤 真樹／著,… 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 ふるさとおもしろ食べもの百科…第3巻
向笠 千恵子／監… ふるさとおもしろ食べもの百科…第5巻
向笠 千恵子／監… ふるさとおもしろ食べもの百科…第4巻
向笠 千恵子／監… ふるさとおもしろ食べもの百科…第2巻
向笠 千恵子／監… ふるさとおもしろ食べもの百科…第1巻
向笠 千恵子／監… 漬けもの博物誌
小川 敏男／著 食べることは人生充実の「自己実現」…
細川 隆雄／編著… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 だしの秘密　：　みえてきた日本人の…
河野 一世／著 伝統食の未来
岩田 三代／編 日本食物史
江原 絢子／著,… 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ニッポンカレー大全
水野 仁輔／著 飴と飴売りの文化史
牛嶋 英俊／著 郷土料理のおいしいレシピ　…西日本編
服部幸應の「食のはじめて物語」
服部 幸應／監修… 郷土料理
龍崎 英子／監修 郷土料理のおいしいレシピ　…東日本編
お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田 菊次郎／著 江戸の食生活
原田 信男／著 すし屋の常識・非常識
重金 敦之／著 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 47都道府県・伝統食百科
成瀬 宇平／著 郷土料理大図鑑　：　ふるさとの味が…
向笠 千恵子／監… 昆虫食先進国ニッポン
野中 健一／著 七十二候美味禮讚
三浦 俊幸／著,…

日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 採集民俗論
野本 寛一／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 和食文芸入門
母利 司朗／編 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 ちゃぶ台の昭和
小泉 和子／編 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 にっぽん洋食物語大全
小菅 桂子／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 縄文時代の食と住まい
小林 謙一／編 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 卑弥呼のサラダ水戸黄門のラーメン　…
加来 耕三／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 食の歴史　：　資料映像
明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… 江戸の食と暮らし　：　長屋の晩飯か…
日本の食と酒
吉田 元／[著] 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記
赤坂 治績／著 戦国の食術　：　勝つための食の極意
永山 久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 食べもの文化史　：　外国人に自慢し…
永山 久夫／監修 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 昔話の食卓
数藤 ゆきえ／著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 日本食物史
江原 絢子／著,… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 江戸の食生活
原田 信男／著 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 危ない食卓　：　十九世紀イギリス文…
横山 茂雄／編 お江戸の意外な「食」事情　：　大都…
中江 克己／著 ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 日本の食文化に歴史を読む　：　東海…
森 浩一／編 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 美食のギャラリー　：　絵画で綴る食…
レイ・タナヒル／… 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 日本食物史　：　写真記録
永山 久夫／編著… 知っ得「食」の文化誌　：　古典文学…
國文學編集部／編 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 三重県の食生活と食文化
大川 吉崇／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 トチノキの自然史とトチノミの食文化
谷口 真吾／著,… 日本食生活史
渡辺 実／著 春日井の食文化　：　遺跡に遺された…
春日井市教育委員… 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 食べ物の考古学
樋泉 岳二／著,… 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 食文化の風景学
小林 享／著 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 近世庶民の日常食　：　百姓は米を食…
有薗 正一郎／著 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺 勝／著 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 食べる西洋美術史　：　「最後の晩餐…
宮下 規久朗／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田 和浩／著 知っておきたい「食」の世界史
宮崎 正勝／[著… 食の昭和史　：　あらためて日本人の…
白井 貞／著 漱石、ジャムを舐める
河内 一郎／著 台所の一万年　：　食べる営みの歴史…
山口 昌伴／著 江戸の台所　：　江戸庶民の食風景
イタリア食文化の起源と流れ
西村 暢夫／著 迷宮レストラン　：　クレオパトラか…
河合 真理／著 トチ餅は東京産　：　その味は遙かな…
濱屋 悦次／著 精進料理と日本人
鳥居本 幸代／著 衣食住の歴史
西本 豊弘／監修 ロンドン食の歴史物語　：　中世から…
アネット・ホープ… 食の民俗考古学
橋口 尚武／著 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…1
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…3
Kenneth … ケンブリッジ世界の食物史大百科事…5
Kenneth … 韓国食生活文化の歴史
尹 瑞石／著,佐… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 ヒトはなぜペットを食べないか
山内 昶／著 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東 秋男／編 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…4
Kenneth … 江戸っ子は何を食べていたか
大久保 洋子／監… 南蛮から来た食文化
江後 迪子／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…2
Kenneth … 食の世界地図
21世紀研究会／… 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成 達／文,な… 「食」の文化誌　：　古典文学から現…
国文学編集部／編 江戸庶民の衣食住
竹内 誠／監修 サムライ使節団欧羅巴を食す
松本 紘宇／著 人間は何を食べてきたか第８巻
人間は何を食べてきたか第７巻
人間は何を食べてきたか第６巻
人間は何を食べてきたか第５巻
人間は何を食べてきたか第４巻
人間は何を食べてきたか第３巻
人間は何を食べてきたか第２巻
人間は何を食べてきたか第１巻
廻間の食と暮らし
脇田 雅彦／調査… 日本人は何を食べてきたのか
永山 久夫／監修 たべもの起源事典
岡田 哲／編 大名の暮らしと食
江後 迪子／著 戦下のレシピ　：　太平洋戦争下の食…
斎藤 美奈子／著