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書誌情報サマリ

書名

ちょっと気取ってカクテルを 

著者名 近藤 利明/著
著者名ヨミ コンドウ トシアキ
出版者 北海道新聞社
出版年月 1997.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0113480248596.7/コン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009710097744
書誌種別 図書
著者名 近藤 利明/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 1997.10
ページ数 165p
大きさ 21cm
ISBN10 4-89363-862-9
分類記号 596.7
書名 ちょっと気取ってカクテルを 
書名ヨミ チョット キドッテ カクテル オ
内容紹介 著者の店で人気の20点、食事に関係なく楽しめるオールデイカクテル、冬の夜の温かいカクテルなど、いろいろな場面をひきたてるカクテルを紹介。アルコールの強さも表示する。
著者紹介 1935年北海道生まれ。東京・銀座「馬車屋」「鴻之巣」で修行、67年、カクテルコーナー「ラルセン」をオープン、現在に至る。NHK文化教室などでカクテル教室、北海道新聞に連載をもつ。



目次


内容細目

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1997
1997
596.7 596.7
カクテル
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