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書誌情報サマリ

書名

ティーヌン流タイの屋台ごはん 

著者名 味澤ペンシー&ティーヌンのシェフたち/レシピ
著者名ヨミ アジサワ ペンシー アンド ティーヌン ノ シェフタチ
出版者 世界文化社
出版年月 2013.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010234017596.22/アジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000746441
書誌種別 図書
著者名 味澤ペンシー&ティーヌンのシェフたち/レシピ   味澤 ペンシー/監修
出版者 世界文化社
出版年月 2013.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-418-13314-7
ISBN13 978-4-418-13314-7
分類記号 596.22
書名 ティーヌン流タイの屋台ごはん 
書名ヨミ ティーヌンリュウ タイ ノ ヤタイ ゴハン
副書名 人気タイ料理店の簡単本格60レシピ
内容紹介 「トムヤムラーメン」を生んだタイ料理店・ティーヌン公式レシピブック。ガパオ、ガイヤーン、生春巻き、パイナップル炒飯など、加熱時間10分以内でできるシンプルなレシピを紹介する。



目次


内容細目

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