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書誌情報サマリ

書名

家族みんなでおいしいやわらか介護食 

著者名 成田 和子/著
著者名ヨミ ナリタ カズコ
出版者 一ツ橋書店
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117904690498.59/ナリ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210877520498.59/ナリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810843191
書誌種別 図書
著者名 成田 和子/著
出版者 一ツ橋書店
出版年月 2007.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-565-08606-8
ISBN13 978-4-565-08606-8
分類記号 498.59
書名 家族みんなでおいしいやわらか介護食 
書名ヨミ カゾク ミンナ デ オイシイ ヤワラカ カイゴショク
内容紹介 家族みんなが同じメニューで食べられる介護食を紹介。お年寄りに人気のメニュー、素材別おかず、スイーツまで92点のレシピを紹介。飲み込みやすく、やわらかくするポイント、家族にひと手間アドバイスも収録。
著者紹介 料理研究家。栄養士。



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 在宅医療の理念と将来展望 佐藤 智/述 日野原 重明/述
2 在宅医療とは何か 和田 忠志/著
3 在宅医療と政策 島崎 謙治/著
4 在宅医療における看護の役割と課題 佐藤 美穂子/著
5 今,なぜ在宅医療なのか 高久 史麿/述 平原 佐斗司/インタビュアー
6 在宅医療における人間理解 川島 孝一郎/著
7 文化としての医療と在宅医療 立川 昭二/著
8 在宅医療と地域包括ケアの展開 山口 昇/著
9 西陣住民とともに歩む堀川病院の在宅医療 早川 一光/述 太田 秀樹/インタビュアー
10 柳原病院を中心にした地域医療の模索 増子 忠道/述 和田 忠志/インタビュアー
11 国民は在宅医療に何を求めているか 山路 憲夫/著
12 患者中心の医療と在宅医療 辻本 好子/著 山口 育子/著
13 認知症の人と家族の立場からみた在宅ケア 長谷川 正/著
14 日本の医学・医療制度が抱える課題と在宅医療 大島 伸一/著
15 医療政策の展望と在宅医療 辻 哲夫/著
16 在宅医療の医療政策上の位置づけと展開 伊藤 雅治/著
17 在宅医療と医療・介護制度 川越 雅弘/著
18 医療計画と在宅医療 尾形 裕也/著
19 諸外国の在宅医療 村上 紀美子/著

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佐藤 智
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