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書誌情報サマリ

書名

おいしい保育所の食事づくり 

著者名 田原 喜久江/編著
著者名ヨミ タハラ キクエ
出版者 明治図書出版
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫A一般図書0114786611369.42/タハ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810433002
書誌種別 図書
著者名 田原 喜久江/編著   柳沢 芳子/編著   米山 千恵/編著
出版者 明治図書出版
出版年月 2002.7
ページ数 192p
大きさ 26cm
ISBN10 4-18-960110-1
分類記号 369.42
書名 おいしい保育所の食事づくり 
書名ヨミ オイシイ ホイクショ ノ ショクジズクリ
副書名 栄養士・調理員・保育士・看護師の連携で
内容紹介 「今、求められている保育所の役割をどのように考え、すすめたらよいのか」という思いを基にして、望ましい食事内容、食事の助け方や動機づけ、家庭にあわせた補完、これからの地域活動などをまとめる。



目次


内容細目

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冷泉家時雨亭文庫
1998
081.7 081.7
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