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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

定年紳士たちの料理教室 

著者名 江上 和子/著
著者名ヨミ エガミ カズコ
出版者 梟社
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋交開架分館一般図書9013345445596.07/エガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000968034
書誌種別 図書
著者名 江上 和子/著   当仁公民館・男の料理教室/著
出版者 梟社
出版年月 2015.3
ページ数 142p
大きさ 22cm
ISBN10 4-7877-6330-3
ISBN13 978-4-7877-6330-3
分類記号 596.07
書名 定年紳士たちの料理教室 
書名ヨミ テイネン シンシタチ ノ リョウリ キョウシツ
副書名 それは地域の社会活動へとひろがった
内容紹介 そば打ち同好会は地区公民館の男の料理教室に発展。エプロンと三角巾をつけ、作った料理を人と食する喜びに開眼した定年紳士たちは、磨いた調理の腕をふるい、多彩な地域貢献活動に乗りだした! レシピも豊富に収録。
著者紹介 野村料理学園(福岡)師範科卒業後、同学園および東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に携わる。著書に「おいしい!かんたん!賄い料理」等。



目次


内容細目

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