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書誌情報サマリ

書名

ジェイミー・オリヴァーパスタ&デザート 

著者名 ジェイミー・オリヴァー/著
著者名ヨミ ジェイミー オリヴァー
出版者 アーティストハウス
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0116102609596.23/オリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810377725
書誌種別 図書
著者名 ジェイミー・オリヴァー/著   野間 けい子/訳   杉山 直子/監修
出版者 アーティストハウス
出版年月 2001.11
ページ数 110p
大きさ 26cm
ISBN10 4-04-898071-8
分類記号 596.23
書名 ジェイミー・オリヴァーパスタ&デザート 
書名ヨミ ジェイミー オリヴァー パスタ アンド デザート
内容紹介 少しだけ手を加えて毎日の食事をもっとおいしくたのしくしたい人のために、手軽でおいしい料理を作る秘訣を紹介。イギリスで大人気の若手シェフ、ジェイミー・オリヴァーのレシピシリーズ第1弾。
著者紹介 1975年イギリス生まれ。ウェストミンスター・カレッジで料理を学び各地のレストランで修行。現在は人気レストラン・モンティーズで料理監修役を務める。



目次


内容細目

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1992
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