検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひんやりお菓子 (おいしいホームメイド)

著者名 信太 康代/[著]
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 雄鶏社
出版年月 1999.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 美 里開架分館一般図書9012056671596.65/シダ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810165885
書誌種別 図書
著者名 信太 康代/[著]
出版者 雄鶏社
出版年月 1999.6
ページ数 55p
大きさ 24cm
ISBN10 4-277-61354-3
分類記号 596.65
書名 ひんやりお菓子 (おいしいホームメイド)
書名ヨミ ヒンヤリ オカシ
内容紹介 普段見慣れている卵や牛乳、生クリーム、ゼラチン、寒天などの材料を組み合わせてフルフルとした食感が魅力のゼリーやプリン、ババロアなど、昔懐しい味と今一番おいしい味の冷たいデザートを紹介します。
著者紹介 フランス旅行の際、家庭の手作りお菓子にひかれ、フランス、スイスの製菓学校で専門的に学ぶ。雑誌、単行本などで活躍のほか、カルチャースクールの講師なども務める。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

信太 康代
1999
596.65 596.6
菓子
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。