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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おうちで楽しむスパイス料理とカレー 

著者名 一条 もんこ/著
著者名ヨミ イチジョウ モンコ
出版者 池田書店
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010712295596/イチ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610876669596/イチ/帯出可在庫 
3 開架分館一般図書9013795369596/イチ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001508635
書誌種別 図書
著者名 一条 もんこ/著
出版者 池田書店
出版年月 2020.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-262-13051-4
ISBN13 978-4-262-13051-4
分類記号 596
書名 おうちで楽しむスパイス料理とカレー 
書名ヨミ オウチ デ タノシム スパイス リョウリ ト カレー
副書名 5つのスパイスでおいしさ無限!
内容紹介 スパイスを少し加えるだけで、いつもの料理に華やかな香りを添えたり、味に立体感を与えたりすることができる。おかずにもカレーにも使いまわせるスパイスを取り上げ、その活用法を紹介する。
著者紹介 スパイス料理研究家。スパイス料理とカレーの料理教室「Spice Life」主宰。レシピ開発、商品企画、講演会等で活動。著書に「あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ」など。



目次


内容細目

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