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書誌情報サマリ

書名

Roofのごほうびクッキー 

著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 小 原開架分館一般図書9013856872596.65/イマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001591462
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.5
ページ数 71p
大きさ 15×21cm
ISBN10 4-579-21393-1
ISBN13 978-4-579-21393-1
分類記号 596.65
書名 Roofのごほうびクッキー 
書名ヨミ ルーフ ノ ゴホウビ クッキー
副書名 ヴィーガンだからカンタン体にやさしい
内容紹介 はちみつとローズマリーのクッキー、黒糖ジンジャークッキー、甘酒クッキー…。乳製品、卵、白砂糖を使わず、植物性の材料だけで作るヴィーガン仕様のお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当後独立。料理教室「Roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「いちばんやさしい米粉のおやつ」など。



目次


内容細目

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