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書誌情報サマリ

書名

あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 

著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118610155596.37/アサ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310666550596.37/アサ/帯出可在庫 
3 猿投北開架分館一般図書9012944579596.37/アサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000192992
書誌種別 図書
著者名 浅倉 ユキ/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN10 4-309-28155-1
ISBN13 978-4-309-28155-1
分類記号 596.37
書名 あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 
書名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ イコクフウ ゴハン
副書名 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
内容紹介 100%植物性。野菜、豆類、海藻、穀物だけで、異国料理が作れます! フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など、18カ国の“ゆるベジ”料理レシピを紹介。
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another〜kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。



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浅倉 ユキ
2000
913.6 913.6
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