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書誌情報サマリ

書名

「食事・食卓」の覚え書 

著者名 草柳 大蔵/著
著者名ヨミ クサヤナギ ダイゾウ
出版者 グラフ社
出版年月 2000.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115210685596.8/クサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810283167
書誌種別 図書
著者名 草柳 大蔵/著
出版者 グラフ社
出版年月 2000.11
ページ数 229p
大きさ 20cm
ISBN10 4-7662-0594-4
分類記号 596.8
書名 「食事・食卓」の覚え書 
書名ヨミ ショクジ ショクタク ノ オボエガキ
副書名 食卓の作法101話
内容紹介 食の心得からすわる、食べる、話す、辞去する、礼を言うまで、なんとなく品の良い人になるための食事・食卓の「ルール」と「マナー」101話を掲載。レストラン篇や和食の作法篇、食の文化篇などを収録する。
著者紹介 1924年横浜生まれ。東京大学法学部政治学科卒業。雑誌編集者、新聞記者を経て、執筆活動に入る。著書に「礼儀覚え書」「実力者の条件」など。



目次


内容細目

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