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書誌情報サマリ

書名

ダイエットの秘訣は「日本の食生活全集」から学んだ ごはんと汁もの編

著者名 和田 はつ子/著
著者名ヨミ ワダ ハツコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高岡CC開架分館一般図書0610357461498.58/ワダ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810319420
書誌種別 図書
著者名 和田 はつ子/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN10 4-540-00142-6
分類記号 498.583
書名 ダイエットの秘訣は「日本の食生活全集」から学んだ ごはんと汁もの編
書名ヨミ ダイエット ノ ヒケツ ワ ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ カラ マナンダ
各巻のタイトル 6カ月で14キロの減量に成功
内容紹介 日本全国、海山川の四季の恵みを生かした食生活を、お年寄りからの聞き書きで記録した「日本の食生活全集」。ここから学んだ伝統食ダイエットの理論と、ご飯と汁もののレシピを写真入りで紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。日本女子大学大学院修士課程修了。実家の出版社を手伝いながら作家としても活躍。著書に「かくし念仏」「ハーブオイルの本」など。



目次


内容細目

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和田 はつ子
2001
498.583 498.5
瘦身法 料理(日本)
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