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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい紅茶の図鑑 

著者名 山田 栄/監修
著者名ヨミ ヤマダ サカエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012272403596.7/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001350026
書誌種別 図書
著者名 山田 栄/監修
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.10
ページ数 222p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-433058-4
ISBN13 978-4-07-433058-4
分類記号 596.7
書名 おいしい紅茶の図鑑 
書名ヨミ オイシイ コウチャ ノ ズカン
副書名 茶葉89種類の味わい、香り、淹れ方を紹介
新版
内容紹介 ダージリンを中心に、茶葉を茶園別に分けて紹介。詳しい各茶葉の特徴を掲載し、もっともふさわしい淹れ方をナビゲートする。アレンジティーのレシピ、ブランド別紅茶カタログなども収録。



目次


内容細目

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