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書誌情報サマリ

書名

保存容器でつくるごはんのとも (青春新書PLAY BOOKS)

著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 青春出版社
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118952838596/ケン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000468724
書誌種別 図書
著者名 検見崎 聡美/著
出版者 青春出版社
出版年月 2011.4
ページ数 158p
大きさ 18cm
ISBN10 4-413-01921-7
ISBN13 978-4-413-01921-7
分類記号 596
書名 保存容器でつくるごはんのとも (青春新書PLAY BOOKS)
書名ヨミ ホゾン ヨウキ デ ツクル ゴハン ノ トモ
副書名 まぜてチンするだけ
内容紹介 まぐろのしぐれ煮、豚みそ、牛肉の甘辛煮、油揚げの含め煮、ピリ辛ミートソース、えびのトムヤム風味…。レンジ対応の保存容器に材料を入れ、電子レンジでチンするだけでできる、ごはんのともレシピを紹介。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家の滝沢真理氏に師事。料理研究家、管理栄養士。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。著書に「保存容器でつくる「おハコ」レシピ」など多数。



目次


内容細目

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