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書誌情報サマリ

書名

狂牛病食べていいものいけないもの100問100答 

著者名 松井 宏夫/監修
著者名ヨミ マツイ ヒロオ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2001.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115410201498.54/マツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810378787
書誌種別 図書
著者名 松井 宏夫/監修   主婦と生活社/編
出版者 主婦と生活社
出版年月 2001.12
ページ数 174p
大きさ 19cm
ISBN10 4-391-12575-7
分類記号 498.54
書名 狂牛病食べていいものいけないもの100問100答 
書名ヨミ キョウギュウビョウ タベテ イイ モノ イケナイ モノ ヒャクモン ヒャクトウ
内容紹介 2001年9月、狂牛病が突然日本を襲い、すべての牛に狂牛病検査が行われるようになっても、不安や疑問は残っている。それが数多くの風聞を生むなか、意味のない混乱を避けて自衛するために、基本的な知識を紹介する。



目次


内容細目

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松井 宏夫 主婦と生活社
2001
498.54 498.54
食品衛生 狂牛病
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