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書誌情報サマリ

書名

みそでつくる元気食 

著者名 江上 栄子/監修
著者名ヨミ エガミ エイコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115866040596/エガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810489480
書誌種別 図書
著者名 江上 栄子/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2003.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN10 4-416-80313-3
分類記号 596
書名 みそでつくる元気食 
書名ヨミ ミソ デ ツクル ゲンキショク
副書名 うちの合わせ技
内容紹介 単なるみそ料理集ではなく、各料理に「美容と健康」に効くポイントをアドバイス。江上料理学院院長が説く、そのワザがギッシリ。肩こりに効くみそ汁をはじめ、鍋、みそ漬け、スイーツまで幅広く紹介する。



目次


内容細目

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1912
537.92 C44.2
社会思想-日本 日本-歴史-近代
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