検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山菜ハンドブック 

著者名 日野 東/文
著者名ヨミ ヒノ アズマ
出版者 ナツメ社
出版年月 2002.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114962237657.86/ヒノ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210349595657.86/ヒノ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810395405
書誌種別 図書
著者名 日野 東/文   平野 隆久/写真
出版者 ナツメ社
出版年月 2002.3
ページ数 277p
大きさ 19cm
ISBN10 4-8163-3193-X
分類記号 657.86
書名 山菜ハンドブック 
書名ヨミ サンサイ ハンドブック
副書名 四季の野草木の実を見る採る・味わう
内容紹介 古くから食べられてきた食材、山菜。先人たちがさまざまに工夫をしてきた利用法の一端を知り、実際に味わってみましょう。山菜169種をカラー写真で紹介。採集・利用のポイント、料理法ほか名前の由来、特徴等の情報も掲載。
著者紹介 1964年広島県生まれ。日本植物分類学会会員。著書に「信州・花の湿原を歩く」など。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

日野 東 平野 隆久
前のページへ