検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ピカピカピンチョス 

著者名 ホセ・バラオナ・ビニェス/著
著者名ヨミ ホセ バラオナ ビニェス
出版者 柴田書店
出版年月 2004.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0116202772596.23/バラ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810571657
書誌種別 図書
著者名 ホセ・バラオナ・ビニェス/著
出版者 柴田書店
出版年月 2004.2
ページ数 127p
大きさ 28cm
ISBN10 4-388-05943-9
分類記号 596.23
書名 ピカピカピンチョス 
書名ヨミ ピカピカ ピンチョス
内容紹介 おいしいものを少しずつ、バラエティ豊かに。食べやすく、楽しく-。スペインの食事スタイルの1つである「ピカピカ」の発想で、パーティーやレストランメニューを提案する。
著者紹介 1966年スペイン、カタルニア地方のレリダ市生れ。東京・日比谷にレストラン「ピンチョス・ベポ」を開く。東京・河田町の邸宅レストラン「小笠原伯爵邸」総料理長。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
生化学 有機化学
前のページへ