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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一生作り続けたいおかず 

著者名 田中 伶子/著
著者名ヨミ タナカ レイコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010280820596/タナ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310719937596/タナ/帯出可在庫 
3 松 平開架分館一般図書9013262285596/タナ/帯出可在庫 
4 高岡CC開架分館一般図書0610839203596/タナ/帯出可在庫 
5 逢 妻開架分館一般図書9013262730596/タナ/帯出可在庫 
6 石 野開架分館一般図書9013262756596/タナ/帯出可在庫 
7 末野原開架分館一般図書9013262780596/タナ/帯出可貸出中  ×
8 若 林開架分館一般図書9013262764596/タナ/帯出可在庫 
9 高橋交開架分館一般図書9013262748596/タナ/帯出可在庫 
10 保 見開架分館一般図書9013262772596/タナ/帯出可在庫 
11 藤岡南開架分館一般図書9013263613596/タナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000838367
書誌種別 図書
著者名 田中 伶子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-14437-6
ISBN13 978-4-391-14437-6
分類記号 596
書名 一生作り続けたいおかず 
書名ヨミ イッショウ ツクリツズケタイ オカズ
副書名 50年の名門料理教室のベストレシピ150
内容紹介 1000品以上のストックの中から150品を選んだ、料理教室50年の集大成。和食、洋食、中華に分けて人気料理、定番料理、おもてなし料理などを掲載。各章の「教室の人気ベスト5」は、すべて手順写真つきで紹介します。
著者紹介 福岡女子大学卒業。料理研究家。銀座料理学院、田中伶子クッキングスクール、(有)食育クッキングスクール代表。全国料理学校協会理事。NPO日本食育インストラクター協会理事。



目次


内容細目

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