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書誌情報サマリ

書名

しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101 

著者名 しらい のりこ/著
著者名ヨミ シライ ノリコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012526339596/シラ/帯出可貸出中  ×
2 豊 南開架分館一般図書9013882918596/シラ/帯出可在庫 
3 開架分館一般図書9013882976596/シラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001641750
書誌種別 図書
著者名 しらい のりこ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.12
ページ数 127p
大きさ 15×21cm
ISBN10 4-14-033321-1
ISBN13 978-4-14-033321-1
分類記号 596
書名 しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101 
書名ヨミ シライ ノリコ ノ ゼッピン ゴハン ノ オトモ ヒャクイチ
内容紹介 さけフレーク、牛肉とごぼうのしぐれ煮、卵黄のしょうゆ漬け…。ご飯がおいしく食べられる「ご飯のおとも」を紹介します。ご飯のおともを使った料理のレシピも掲載。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新レシピを追加。
著者紹介 新潟県出身。料理研究家。夫と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を主宰。「NHKきょうの料理」番組講師。



目次


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