検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地価公示 平成2年

出版者 国土庁土地鑑定委員会
出版年月 1990序言


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0114726831334.6//90禁帯出在庫  ×

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810470612
書誌種別 図書
著者名 片山 三彦/文・写真
出版者 地球丸
出版年月 2002.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86067-002-7
分類記号 596.3
書名 燻製作り入門 (アウトドア選書)
書名ヨミ クンセイズクリ ニュウモン
副書名 おいしいスモークを楽しむレシピ&ハウツー集
内容紹介 香ばしい独特の芳香を放つ燻製。燻製作りは難しくない。誰にでも気軽に楽しめる大人の趣味なのだ。スモークの基礎、肉・魚介類のスモーク、燻製を素材とする料理のレシピを満載。
著者紹介 1947年東京都生まれ。日本大学芸術学部映画学科卒業。ニュース映画社を経て、現在コマーシャルフィルム・カメラマン(フリーランサー)。著書に「ホームメイド・スモークを楽しむ」。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2003
2003
810.4 810.4
日本語
前のページへ