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書誌情報サマリ

書名

1週間ストックできるソース、たれ、ドレッシング (マイライフシリーズ特集版)

著者名 金丸 絵里加/著
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 グラフグループパブリッシング
出版年月 2011.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118949885596/カナ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610803844596/カナ/帯出可在庫 
3 竜 神開架分館一般図書9013127570596/カナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000520279
書誌種別 図書
著者名 金丸 絵里加/著
出版者 グラフグループパブリッシング
出版年月 2011.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7662-1421-5
ISBN13 978-4-7662-1421-5
分類記号 596
書名 1週間ストックできるソース、たれ、ドレッシング (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ イッシュウカン ストック デキル ソース タレ ドレッシング
副書名 176の料理別ソース、たれ+162の料理レシピを紹介
内容紹介 料理にかけたり、混ぜたり、煮汁や下味の漬け汁に活用できる、使い勝手のよい選りすぐりのソース6種類をはじめ、料理のおいしさを引き立てるソースやたれ、ドレッシングなどを、レシピとともに紹介します。
著者紹介 料理家、管理栄養士。フードコーディネーター。著書に「辛くない!食べるラー油BOOK」「たった1日で作れるおせち」「ふしぎなお皿で簡単レシピ」など。



目次


内容細目

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佐伯 有清
2000
914.6 914.6
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