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書誌情報サマリ

書名

米粉の料理とおやつ (うかたまBOOKS)

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010961511596.3/ノウ/帯出可貸出中  ×
2 松 平開架分館一般図書9014092657596.3/ノウ/帯出可在庫 
3 開架分館一般図書9014093754596.3/ノウ/帯出可在庫 
4 稲 武開架分館一般図書9014093952596.3/ノウ/帯出可在庫 
5 藤岡南開架分館一般図書9014094364596.3/ノウ/帯出可在庫 
6 浄 水開架分館一般図書3010078299596.3/ノウ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001778504
書誌種別 図書
著者名 農山漁村文化協会/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-540-23140-7
ISBN13 978-4-540-23140-7
分類記号 596.3
書名 米粉の料理とおやつ (うかたまBOOKS)
書名ヨミ コメコ ノ リョウリ ト オヤツ
副書名 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも
内容紹介 クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。



目次


内容細目

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2002
762.1 762.1
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