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書誌情報サマリ

書名

小児栄養学 

著者名 武藤 静子/編著
著者名ヨミ ムトウ シズコ
出版者 朝倉書店
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115851372493.98/ムト/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810479398
書誌種別 図書
著者名 武藤 静子/編著
出版者 朝倉書店
出版年月 2003.2
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN10 4-254-61041-6
分類記号 493.983
書名 小児栄養学 
書名ヨミ ショウニ エイヨウガク
内容紹介 基礎から演習・実習、保育所・幼稚園の実例までを解説。各ステージごとに、理論と献立の結びつきを実感できる。保育士養成課程の新カリキュラムに対応したテキスト。
著者紹介 1910年茨城県生まれ。日本女子大学校卒業。現在、日本女子大学名誉教授、日本子ども家庭総合研究所研究顧問。



目次


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2003
493.983 493.98
小児栄養
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