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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基本の和風こんだて 

著者名 清水 信子/[著]
著者名ヨミ シミズ シンコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2003.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0116089914596.21/シミ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810499810
書誌種別 図書
著者名 清水 信子/[著]
出版者 主婦と生活社
出版年月 2003.5
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-61636-X
分類記号 596.21
書名 基本の和風こんだて 
書名ヨミ キホン ノ ワフウ コンダテ
副書名 おいしい手間をかけましょう!
内容紹介 「NHKきょうの料理」でおなじみ、しんこ先生の「和」の料理90品。初めての人でも一つずつ写真を見ながら作れるフォトレシピ。素材の持ち味を生かし、若い人の口に合うよう調味料も工夫。『週刊女性』別冊。



目次


内容細目

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2003
596.21 596.21
料理(日本)
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