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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

早わかりインデックスきほんの食品成分表 

著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010289418498.51/シユ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000851943
書誌種別 図書
著者名 主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.3
ページ数 16,239p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-290630-9
ISBN13 978-4-07-290630-9
分類記号 498.51
書名 早わかりインデックスきほんの食品成分表 
書名ヨミ ハヤワカリ インデックス キホン ノ ショクヒン セイブンヒョウ
内容紹介 穀物、生鮮食品、加工品、し好飲料、調味料など合計1878食品の栄養成分やエネルギー等について、日常よく使われる単位(めやす量)で計算した数値と、食品の可食部(食べられる部分)100gあたりの数値を掲載する。



目次


内容細目

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