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書誌情報サマリ

書名

子どもに伝えたい和の技術 11

著者名 和の技術を知る会/著
著者名ヨミ ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
出版者 文溪堂
出版年月 2021.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0142401968K502//11帯出可貸出中  ×
2 高岡CC開架分館児童書0640444379K502/ワノ/11帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001575515
書誌種別 図書
著者名 和の技術を知る会/著
出版者 文溪堂
出版年月 2021.3
ページ数 31p
大きさ 30cm
ISBN10 4-7999-0381-0
ISBN13 978-4-7999-0381-0
分類記号 502.1
書名 子どもに伝えたい和の技術 11
書名ヨミ コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ
各巻のタイトル 保存食
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。11は、「保存食」をテーマに、保存食のつくり方とその技、カップめんが工場でつくられる様子、防災用の保存食などを、写真満載で解説する。



目次


内容細目

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1987
933.7 933 K933
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