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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

彦島(ヒコットランド)夢物語 

著者名 藤本 雅/著
著者名ヨミ フジモト マサシ
出版者 文芸社
出版年月 2000.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114449665667.7/フジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810215056
書誌種別 図書
著者名 藤本 雅/著
出版者 文芸社
出版年月 2000.1
ページ数 198p
大きさ 20cm
ISBN10 4-88737-871-8
分類記号 667.7
書名 彦島(ヒコットランド)夢物語 
書名ヨミ ヒコットランド ユメモノガタリ
副書名 食文化を変えた「もずくスープ」誕生秘話
内容紹介 二度の失敗を乗り越えて、ようやく実った新商品「もずくスープ」。商品開発の壁や苦悩、そして大いなる成功を緻密な取材で綴ったサクセス・ドキュメンタリー。



目次


内容細目

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