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書誌情報サマリ

書名

ベジタリアンのいきいきクッキング 

著者名 鶴田 静/著
著者名ヨミ ツルタ シズカ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2003.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0115958772596.37/ツル/帯出可在庫 
2 足 助開架分館一般図書9012165349596.37/ツル/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810533779
書誌種別 図書
著者名 鶴田 静/著   エドワード・レビンソン/写真
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2003.9
ページ数 95p
大きさ 28cm
ISBN10 4-14-033192-5
分類記号 596.37
書名 ベジタリアンのいきいきクッキング 
書名ヨミ ベジタリアン ノ イキイキ クッキング
副書名 豆と野菜のおいしい80品
内容紹介 穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻…。太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく。心豊かに暮らすベジタリアン食のすすめ。
著者紹介 東京都生まれ。エッセイスト・菜食文化研究家。著書に「ベジタリアン宮沢賢治」「ベジタリアンの世界」など。



目次


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2003
596.37 596.3
料理-野菜 菜食
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