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書誌情報サマリ

書名

コメから見た日本の食料事情 (筑波書房ブックレット)

著者名 北出 俊昭/著
著者名ヨミ キタデ トシアキ
出版者 筑波書房
出版年月 2002.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115832869611.33/キタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810470756
書誌種別 図書
著者名 北出 俊昭/著
出版者 筑波書房
出版年月 2002.12
ページ数 47p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8119-0224-6
分類記号 611.33
書名 コメから見た日本の食料事情 (筑波書房ブックレット)
書名ヨミ コメ カラ ミタ ニホン ノ ショクリョウ ジジョウ
内容紹介 貿易自由化が進行するなかで悪化する日本の食料事情を、コメの自給率や生産、消費の状況でたどり、今後の食料の安全を確保するための方策を提言する。明治大学農学部で行われた公開講座をもとにしたシリーズ。
著者紹介 京都大学農学部卒業。全国農業協同組合中央会に入会。石川県農業短期大学教授を経て、現在、明治大学農学部教授。著書に「日本農政の50年」など。



目次


内容細目

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