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書誌情報サマリ

書名

山菜採りナビ図鑑 (012 OUTDOOR)

著者名 大海 淳/著
著者名ヨミ オオウミ ジュン
出版者 大泉書店
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117296097657.86/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810753019
書誌種別 図書
著者名 大海 淳/著
出版者 大泉書店
出版年月 2006.3
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN10 4-278-04718-5
分類記号 657.86
書名 山菜採りナビ図鑑 (012 OUTDOOR)
書名ヨミ サンサイトリ ナビ ズカン
副書名 いますぐ使える
内容紹介 山菜を野原、山地、水辺などフィールドごとに分類し、採取時期や見分けのポイント、採り方のコツ、食べられる部位、アクの強さ、調理法まで、豊富なカラーの写真とともに達人が解説する。山菜採りの基礎知識も掲載。



目次


内容細目

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2004
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