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書誌情報サマリ

書名

おもてなしが疲れる 

著者名 本多 理恵子/著
著者名ヨミ ホンダ リエコ
出版者 平凡社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012388458596.4/ホン/帯出可在庫 
2 小 原開架分館一般図書9013761831596.4/ホン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001462321
書誌種別 図書
著者名 本多 理恵子/著
出版者 平凡社
出版年月 2019.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN10 4-582-63226-2
ISBN13 978-4-582-63226-2
分類記号 596.4
書名 おもてなしが疲れる 
書名ヨミ オモテナシ ガ ツカレル
副書名 いつもの料理で人を招く
内容紹介 料理は5品と決めてしまう、普段の料理をおもてなし料理の基礎とする…。「料理が苦痛だ」の著者が、自分サイズの“疲れないおもてなし”のコツとマインドを紹介します。失敗知らずの鉄板レシピ63品も掲載。
著者紹介 自宅カフェ「Café Rietta」を開業。料理教室「お気軽料理サロン」を主宰。「料理が苦痛だ」で第6回料理レシピ本大賞in Japan料理部門でエッセイ賞を受賞。



目次


内容細目

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