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書誌情報サマリ

書名

おいしいお菓子をつくってあげたい! (別冊すてきな奥さん)

著者名 検見崎 聡美/[著]
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2004.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0116200255596.65/ケン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810569944
書誌種別 図書
著者名 検見崎 聡美/[著]
出版者 主婦と生活社
出版年月 2004.3
ページ数 81p
大きさ 28cm
ISBN10 4-391-61826-5
分類記号 596.65
書名 おいしいお菓子をつくってあげたい! (別冊すてきな奥さん)
書名ヨミ オイシイ オカシ オ ツクッテ アゲタイ
副書名 このとおりにやれば、失敗なくできます
内容紹介 初心者でも気軽にできるお菓子の作り方を、ていねいなプロセス写真付きで紹介。登場するのは、チョコレートケーキ、クッキー、スポンジケーキ、パイ、タルト、プリン、ゼリーなど。誰でも失敗なく作れるレシピが満載。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家・管理栄養士。料理研究家の故・滝沢真理に師事。著書に「おいしいヘルシー玄米・雑穀デイリーレシピ」など。



目次


内容細目

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